-
Dimensiuni capse (LxAxH): 11.7×11.8×2.1mm
Set format din 4000 capse
Potrivit pentru clipsator mezeluri MMA0936222028.65 €SKU : MMA09362225
-
Alimentare: 230V
Putere: 80W
Dimensiuni (LxAxH): 150x110x190mm
Diametru lama: 100mm
Grosime taiere: 0-8mm
Productivitate: 60kg/h
Turatie lama: 2600 rotatii/minut
Lungime cablu alimentare: 3m
Greutate: 1.4kg
Carcasa din plastic cu maner antiaderent
Include lama din inox si ascutitor lama
Buton de pornire si oprire bine protejat
Protectie supraincarcare
Buton de resetare
Se livreaza cu o lama de rezervaCele mai delicioase sandvișuri kebab sau preparate shawarma sunt servite cu carne bine tăiată. Acest cuțit profesional pentru kebab taie ușor orice tip de carne. Este ideal pentru utilizarea zilnică intensivă în bucătăria de catering pentru tăierea doner kebab, shawarma și gyros. Lama din oțel inoxidabil are un diametru de 10 cm și poate manevra până la 2600 rpm, astfel încât să puteți tăia cu ușurință 60 kg de carne la fiecare oră. Cuțitul kebab vine cu o lamă suplimentară. Veți primi, de asemenea, o piatră de ascuțit la îndemână pentru a ascuți regulat cuțitul.
Echipat cu cablu extra lung
Indiferent dacă doriți felii subțiri de carne sau ceva mai groase, pur și simplu reglați grosimea de tăiere de la 0 mm la 8 mm. Când lucrați în bucătărie cu aparate de bucătărie, în special feliere, siguranța este foarte importantă. Cuțitul este protejat de o protecție din oțel inoxidabil. În plus, cuțitul are un mâner antialunecare, astfel încât să nu vă alunece accidental din mână. În plus, cuțitul este protejat la suprasarcină și se oprește automat. Acest cuțit profesional pentru kebab este echipat cu un cablu extra lung de până la 3 metri, astfel încât să aveți suficient spațiu pentru a vă deplasa în jurul aparatului doner kebab.Ușor de curățat
La fel ca și aparatul doner kebab, cuțitul electric pentru kebab trebuie curățat temeinic după fiecare utilizare, înainte de a tăia carne nouă. Curățarea cuțitului pentru kebab este foarte ușoară. Scoateți cuțitul pentru kebab și îndepărtați părțile care vin în contact cu carnea. Utilizați un detergent ușor, apă caldă și o cârpă moale pentru a curăța piesele. Mânerul și alte părți sunt, de asemenea, ușor de curățat, datorită suprafețelor netede.80.31 €SKU : MMA09370175
-
Descoperă inovația în domeniul gătitului cu noul aparat bubble waffle.
Cu un design modern și performanțe de top, acest aparat îți permite să creezi cele mai delicioase și atrăgătoare vafe în formă de bule, care vor impresiona cu siguranță clienții tăi. Indiferent dacă ești un profesionist în domeniul gastronomiei sau un pasionat de gătit la domiciliu, aparatul nostru profesional de Bubble Waffle este alegerea ideală pentru a crea deserturi spectaculoase și delicioase, care să îți surprindă plăcut familia, prietenii sau clienții.
Alimentare: 230V.
Putere: 1.415kW.
Dimensiuni (LxAxH): 225x315x270 mm.
Dimensiuni vafa: 180x200x24 mm.
Temperatura: +50°/+300°C.
Greutate: 6kg.
Structura din inox.
Material: Placi din aluminiu cu strat antiaderent.
Cu termostat si temporizator.
Indicator luminos pentru temperatura.
Aparat bubble waffle cu 4 picioare din cauciuc.Cu acest aparat bubble waffle, puteți face vafe cu bule, cu exterior crocant și interior moale. Aparatul de bubble waffle poate fi rotit, astfel încât vafele să fie coapte uniform până se rumenesc în partea de sus și de jos. Tava de aluminiu a acestui aparat de vafe are un strat antiaderent, astfel încât vafele să nu se lipească. În plus, acest aparat de vafe cu bule are un element de încălzire puternic care încălzește tava rapid și o menține caldă cu ușurință.
Ușor de utilizat
Acest aparat de bubble waffle robust este ușor de utilizat. Îl porniți cu butonul de pornire/oprire. Temperatura poate fi setată prin rotirea unui buton între 50º și 300ºC. Acest aparat de vafe este, de asemenea, echipat cu un cronometru practic. Indicatorul luminos vă anunță când aparatul de vafe a atins temperatura potrivită și puteți începe să gătiți. Cu mânerele din lemn, puteți roti cu ușurință aparatul de vafe pe axa sa.Tavă de scurgere detașabilă
Când lucrați cu aluat, pot apărea scurgeri. Datorită tăvii de scurgere detașabile, acest lucru nu este deloc o problemă, deoarece o puteți curăța rapid. Aparatul de vafe în sine este, de asemenea, ușor de curățat. Opriți aparatul și scoateți ștecherul din priză. Așteptați până când plăcile s-au răcit, dar sunt încă calde la atingere. Ștergeți plăcile de copt cu un burete, o perie sau o cârpă umedă și puțină apă. Aparatul stă pe patru picioare de cauciuc, astfel încât să rămână stabil în timpul utilizării.103.09 €SKU : MMA09374210
-
Alimentare: 230V
Putere: 400W
Diametru: 330mm
Inaltime: 360mm
Capacitate: 10 litri
Temperatura: +30°/+90°C
Greutate: 4.8kg
Vas si capac din inox
Cu indicator de temperatura
Sistem de baie de apa pentru incalzire indirecta
Capacul are maner robust si orificiu pentru polonic
3 picioare din cauciuc
Nu este destinată gătitului, ci doar menținerii la cald.Supa este un fel de mâncare care poate fi servit în orice moment al zilei. Este ideală pentru prânz sau ca aperitiv la cină. Datorită capacității de 10L a acestui încălzitor pentru supă, în bucătăria dumneavoastră profesională va exista întotdeauna suficientă supă pentru grupuri mari de oaspeți. Supiera poate fi folosită pentru a servi supa direct, precum și într-un bufet cu autoservire. Pe lângă supă, în supieră pot fi încălzite și alte feluri de mâncare tip bufet, cum ar fi hot-dogs, chiftele și diverse sosuri. Acest încălzitor pentru supă de înaltă calitate este un plus binevenit pentru catering, cantine și cafenele.
Construcție robustă
Capacul supierei are un orificiu la îndemână pentru linguri, astfel încât să puteți păstra întotdeauna oala pentru supă împreună cu ceaunul pentru supă. În acest fel, lingura nu devine prea fierbinte și nici nu alunecă în supă. Atât oala interioară, cât și capacul cu balamale sunt fabricate din oțel inoxidabil. Încălzitorul pentru supă are trei picioare de cauciuc pentru o plasare solidă. Datorită stratului de pulbere rezistent și construcției cu o baie de apă, această supieră va rezista foarte mult timp. Termostatul este reglabil la temperaturi în intervalul de la 30 la 90⁰C. O lumină indicatoare convenabilă arată când supiera este la temperatura potrivită. De asemenea, sunt furnizate standard diferite etichete pentru a indica tipul de mâncare care urmează să fie servit în oala pentru supă.Potrivită pentru mașina de spălat vase
Curățarea supierei este foarte simplă. Deoarece majoritatea pieselor sunt fabricate din oțel inoxidabil, acestea pot fi spălate în mașina de spălat vase. Înainte de a începe curățarea supierei, scoateți ștecherul din priza de perete, apoi, scoateți oala din supieră. Atât oala cât și capacul pot fi puse în mașina de spălat vase. Următorul pas este să turnați apa din supieră și să curățați interiorul cu o cârpă umedă. Înainte de a folosi din nou echipamentul, uscați totul bine și puneți-le din nou împreună.66.10 €SKU : MMA09300575
-
Alimentare: 230V
Putere: 600W
Dimensiuni (LxAxH): 200x410x180mm
Diametru panini: 100mm
Inaltime panini: 50mm
Temperatura: +50°/+300°C
Greutate: 5kg
Exterior din inox
Placi din aluminiu cu strat antiaderent
Indicator luminos pentru temperatura
Cu termostat si temporizator
4 picioare din cauciuc
Pentru briose/burger cu inghetata sau burger OZNDescriere aparat burger OZN
Cu acest aparat de panini pentru gelato, puteți face rapid și ușor panini crocanți pe care îi puteți umple cu înghețată și alte umpluturi. Puteți economisi mult timp cu un grătar electric, astfel încât clienții să nu fie nevoiți să aștepte mult. Aparatul de panini pentru gelato este indispensabil în gelaterii, cafenelele și alte bucătării de catering. Datorită componentelor de înaltă calitate, acest aparat funcționează bine și pentru utilizarea zilnică. Construcția durabilă asigură că va dura mult timp.Aparat de burger OZN ușor de utilizat
Aparatul de panini pentru gelato este foarte ușor de utilizat. Cu termostatul variabil, puteți seta temperatura dorită între 50 și 300ºC. Imediat ce placa a ajuns la temperatura potrivită, indicatorul luminos portocaliu se va stinge și puteți începe să gătiți. Pentru a vă asigura că feliile de pâine sau chiflele nu se ard, setați cronometrul la îndemână, pe care îl puteți acționa cu butonul rotativ. Datorită învelișului antiaderent de pe placa de aluminiu, feliile nu se lipesc de aparatul de panini, iar mânerul robust rămâne rece în timpul gătitului. Acesta este grătarul ideal pentru burger cu înghețată sau burger OZN.Ușor de curățat
Aparatul de panini pentru gelato are un element de încălzire puternic care încălzește rapid matrița și o menține caldă. Exteriorul acestui aparat de bucătărie profesional este realizat din oțel inoxidabil, astfel încât este ușor de curățat. Opriți aparatul pentru panini și lăsați-l să se răcească până când placa este încă caldă la atingere. Ștergeți cu o perie, un burete sau o cârpă umedă și apă caldă. Aparatul stă pe patru picioare de cauciuc, astfel încât să nu se miște în timpul utilizării.169.69 €SKU : MMA09374225
-
Alimentare: 230V
Putere: 450W
Dimensiuni (LxAxH): 302x495x385mm
Capacitate: 8 litri
Capacitate neta: 7.85 litri
Diametru cuva: 260mm
Inaltime cuva: 150mm
Viteza spirala: 159 rotatii/min
Viteza cuva: 21 rotatii/min
Capacitate minima aluat: 1.5kg
Capacitate maxima aluat: 4.5kg
Capacitate maxima faina: 3kg
Greutate: 36kg
1 viteza
Timer de pana la 60 de minute si mod manual
Grilaj de protectie din metal
Cuva si spirala din inox
Cuva fixa
Comutator de siguranta
Cu picioare din cauciucFrământarea manuală a unor cantități mari de aluat poate fi o sarcină dificilă. Cu ajutorul acestui malaxor de aluat de 8 litri, puteți transforma cu ușurință 4,5 kg de ingrediente într-un aluat omogen. Cantitatea maximă de făină este de 3 kg, iar cantitatea maximă de aluat este de 4,5 kg. De asemenea, puteți frământa cantități mai mici de aluat, atâta timp cât acestea nu sunt mai mici de 1,5 kg. Atât cârligul pentru aluat, cât și bolul de amestecare se rotesc pentru a se asigura că toate ingredientele sunt bine amestecate și gata de coacere. Malaxorul este un atu pentru orice bucătărie profesională din restaurante, brutării și cafenele. Datorită temporizatorului convenabil, puteți lăsa malaxorul să funcționeze singur.
Lucru în siguranță
Datorită comutatorului de siguranță, puteți să fiți sigur că siguranța dumneavoastră este asigurată atunci când utilizați acest malaxor de aluat și știți că motorul nu se va supraîncălzi. În plus, malaxorul are un grilaj de siguranță care închide bolul de amestecare. Dacă grilajul nu este complet închis, mașina pur și simplu nu va porni. Acest lucru este valabil și dacă bolul de amestecare este supraîncărcat cu ingrediente – malaxorul se oprește automat.Ușor de curățat
Acest malaxor profesional pentru aluat este fabricat din metal cu un înveliș durabil. Cuva și cârligul pentru aluat sunt din oțel inoxidabil, ceea ce este nu doar estetic, ci și foarte ușor de curățat. O cârpă umedă și un detergent blând sunt tot ce este necesar. Cuva de amestecat nu este detașabilă, dar este suficient de mare pentru a fi ușor de curățat. După curățare, uscați totul cu o cârpă moale.407.60 €SKU : MMA09361008
Voltaj : 230 -
Alimentare: 230V
Putere: 3kW
Dimensiuni (LxAxH): 445x500x250mm
Diametru zona de lucru: 400mm
Temperatura reglabila cu termostat: 0°/+300°C
Greutate: 17kg
Din inox
Plita din fonta cu suprafata antiaderenta
Cu 4 picioare din cauciuc
Sertar din inox pentru clatite
Include 1 distribuitor de aluat din lemnClătitele proaspete de casă sunt ideale pentru micul dejun, prânz, desert sau ca o gustare ușoară. Dimensiunea compactă vă asigură că puteți utiliza aparatul de clătite nu numai în bucătăria dvs. de catering, ci și într-un camion cu alimente sau la un stand de piață în timpul evenimentelor. Există un sertar de depozitare sub tava de copt pentru clătite unde puteți păstra clătitele pe care le-ați făcut. Tava de copt are un transfer optim de căldură pentru producerea rapidă de clătite.
Distribuitor de aluat din lemn inclus
Aparatul de clătite este fabricat din fontă și are un strat antiaderent. Cu termostatul reglabil, puteți seta temperaturi de până la 300ºC. Pentru a ști exact când placa este suficient de fierbinte, există un indicator luminos la îndemână. Când luminile se sting, puteți începe să coaceți. Un distribuitor de aluat din lemn este furnizat standard, astfel încât să puteți întinde aluatul frumos peste tava de copt și să obțineți clătitele perfecte.Ușor de curățat
Datorită picioarelor din cauciuc, aparatul de copt clătite nu alunecă și rămâne ferm în poziție. Orice reziduu de aluat și toppinguri trebuie curățate imediat înainte de a adăuga noul aluat pe placă pentru o altă clătită. Datorită stratului antiaderent, acest aparat de clătite este ușor de curățat. Scoateți-l din priză și curățați placa cât timp este încă caldă la atingere. Utilizați un burete, apă caldă și un agent de curățare neagresiv. Apoi uscați placa cu o cârpă moale.136.00 €SKU : MMA09374070
-
Alimentare: 230V
Putere: 0.9kW
Dimensiuni (LxAxH): 300x380x200mm
Diametru clatite: 45mm
Inaltime clatite: 7mm
Productivitate: 25 clatite
Temperatura: +50°/+300°C
Greutate: 6kg
Exterior din inox
Placi din aluminiu cu strat antiaderent
Cu termostat si temporizator
4 picioare din inoxPentru prepararea rapidă a delicioaselor mini clătite, puneți acest aparat electric de mini clătite în bucătăria dumneavoastră. Puteți face până la 25 de mini clătite simultan și datorită bunei conducții a căldurii, puteți începe rapid. Acest aparat de clătite are o placă de copt din aluminiu cu un strat antiaderent, astfel încât clătitele să se desprindă cu ușurință de pe placa de copt.
Durabil și ușor de utilizat
Utilizarea aparatului de mini clătite este foarte simplă. Puteți seta cu ușurință temperatura și timpul de pregătire cu ajutorul cadranului la îndemână. Temperaturile pot fi setate între 50 și 300⁰C. In plus, aparatul de clătite are un indicator luminos pentru a ști exact când placa de copt a ajuns la temperatura potrivită. Placa are și marginea ridicată pentru ca aluatul de clătite să nu se scurgă peste margini. Datorită designului robust, puteți folosi acest aparat de făcut clătite ani de zile, deoarece poate face față la multă uzură.Ușor de curățat
Acest aparat electric de clătite se sprijină pe patru picioare din oțel inoxidabil. Exteriorul este, de asemenea, realizat din oțel inoxidabil. Aceasta înseamnă că placa de copt este ușor de curățat. După utilizare, opriți aparatul și scoateți ștecherul din priză. Imediat ce placa de copt se simte caldă, puteți începe să o curățați. Orice reziduu poate fi îndepărtat cu ușurință cu o perie, un burete sau o cârpă umedă și puțină apă caldă. După curățare, uscați placa cu o cârpă moale. De asemenea, puteți usca exteriorul din oțel inoxidabil cu o cârpă moale și uscată.107.60 €SKU : MMA09374130
-
Alimentare: 230V
Putere: 3kW
Dimensiuni (LxAxH): 336x530x385mm
Dimensiuni cos (LxAxH): 235x255x120mm
Capacitate maxima ulei: 16 litri
Capacitate minima ulei: 13.5 litri
Capacitate cuva: 18 litri
Temperatura: +50°/+200°C
Greutate: 9.8kg
Din inox
Cu robinet de scurgere
Prevazuta cu termostat
Capac detasabil
4 picioare din cauciucAceastă friteuză cu o capacitate de 16 litri este un atu în orice bucătărie profesională. Este ideal pentru prepararea unei varietăți de alimente prăjite, cum ar fi legume, pachețele de primăvară, cartofi prăjiți proaspeți și alte gustări. Schimbarea uleiului nu este de obicei cea mai frumoasă treabă, dar datorită robinetului de scurgere încorporat, se face rapid și eficient. Când schimbați uleiul, puneți pur și simplu un recipient sub robinet, deschideți robinetul și așteptați până când tot uleiul de prăjit s-a scurs. Apoi închideți robinetul și aruncați uleiul vechi.
Prăjire mai sănătoasă
Friteuza electrică are un termostat precis, ideal pentru setarea friteuzei la temperatura exactă de care aveți nevoie. Puteți alege dintr-un interval de temperatură între 50°C și 200°C. De asemenea, puteți folosi uleiul mai mult timp și puteți prăji mai sănătos, datorită zonei reci inovatoare. Un sistem la îndemână în care elementul de încălzire se așează puțin deasupra fundului tigaii. Uleiul dintre elementul de încălzire și fund nu este la fel de fierbinte, astfel încât firimiturile care cad sunt mai puțin probabil să se ardă. Acest lucru asigură că uleiul rămâne mai proaspăt pentru mai mult timp. Friteuza are, de asemenea, un capac detașabil pentru a preveni stropirea de ulei, un mâner rezistent la căldură pentru o manipulare ușoară și picioare de cauciuc pentru o stabilitate suplimentară.Curățare rapidă
În bucătăria de catering, igiena este foarte importantă, iar electrocasnicele trebuie curățate în mod regulat. Deoarece această friteuză este realizată în întregime din oțel inoxidabil și are colțurile rotunjite, curățarea este o muncă rapidă și ușoară. Cu apă caldă cu săpun și o perie blândă, puteți curăța toate părțile detașabile și puteți șterge pur și simplu exteriorul friteuzei cu o cârpă umedă.149.00 €SKU : MMA09365010
-
Dimensiuni netesute (LxA): 254x254mm
Greutate: 0.3kg
Din matase sintetica
Set format din 50 bucati
Pentru filtarea uleiului alimentar
Suport potrivit pentru acest produs: HFR63290118.45 €SKU : HFR632802
-
Alimentare: 230V
Putere: 3kW
Dimensiuni (LxAxH): 280x440x315mm
Dimensiuni cos (LxAxH): 200x220x110mm
Capacitate cuva: 10 litri
Capacitate minima ulei: 5 litri
Capacitate maxima ulei: 6.5 litri
Capacitate cartofi: 1.2kg
Termostat reglabil: 0°-200°C
Greutate: 5kg
Din inox
Cu capac94.25 €SKU : MMA09364950
-
Diametru: 460mm
Inaltime: 700mm
Capacitate: 100 litri
Greutate: 9.5kg
Din inox
Capac prevazut cu maner
Roti multidirectionale158.00 €SKU : FKRAV4669
-
Alimentare: 230V
Putere: 2kW
Dimensiuni (LxAxH): 165x410x320mm
Capacitate apa: 4 litri
Diametru cos: 110mm
Inaltime cos: 140mm
Termostat: 30°-110°C
Greutate: 6kg
Din inox
Potrivit pentru fiert paste si noodles
Include 2 cosuri din inox cu perforatii fine
Picioare din cauciucCu acest aparat de gătit paste, puteți servi o masă completă de paste în câteva minute. Cu o capacitate de 2 x 2 litri și două coșuri de inox, poți prepara mai multe tipuri de paste simultan. Pe lângă paste, puteți pregăti și tăiței în acest bolitor. Coșurile de paste au o perforație fină și sunt foarte robuste. Construcția extrem de durabilă și componentele rezistente asigură că acest aparat de gătit paste va dura ani de zile.
Se încălzește rapid
Bazinul de apă din oțel inoxidabil are colțurile rotunjite, iar partea superioară a aparatului de paste este sudată perfect. Termostatul de siguranță vă permite să setați temperatura între 30° și 110°C. Elementele de încălzire eficiente din bazinul de apă asigură o încălzire rapidă. De asemenea, puteți așeza aparatul de gătit paste profesional pe o masă sau blat.Ușor de curățat
Carcasa și partea superioară a acestui aparat de gătit paste robust sunt realizate în întregime din oțel inoxidabil. Coșurile sunt, de asemenea, fabricate din oțel inoxidabil, astfel încât toate piesele sunt ușor de păstrat curate. Utilizați o cârpă umedă, apă caldă și un detergent ușor pentru a curăța aparatul.125.96 €SKU : MMA09374140
-
Dimensiuni (LxAxH): 570x260x240mm
Diametru filtru: 250mm
Greutate: 0.36kg
Din inox
Potrivit pentru filtrele: HFR63280216.41 €SKU : HFR632901
-
Alimentare: 230V
Putere: 1.56kW
Dimensiuni (LxAxH): 305x340x285mm
Dimensiuni vafe (LxAxH): 195x30x35mm
Temperatura: +50°/+300°C
Greutate: 9kg
Rotativ
Placi din aluminiu cu strat antiaderent
Cu termostat si temporizator
Indicator luminos pentru temperatura
4 picioare din inox
Formele au orificiu pentru tepuse
Coace 3 vafe/waffle/gofre in forma de 7 bile asezate una peste alta cu emoticoane pe bat217.40 €SKU : MMA09374192




























