Echipamente pentru cofetarie si patiserie: utilaje si masini pentru industria alimentara.
Magazinul HoReCaNet.ro ofera o gama larga de echipamente specializate create pentru a sprijini și eficientiza procesele de preparare și producție a produselor de patiserie în mediile comerciale, precum restaurante, cofetării, patiserii, hoteluri și alte unități de alimentație publică.
» vezi toata descrierea
Aceste utilaje pentru patiserie HORECA sunt proiectate pentru a face producția de produse de patiserie mai consistentă și de calitate superioară în mediul comercial, contribuind astfel la satisfacția clienților și la succesul afacerilor din industria alimentară.
In prezent aceste echipamente sunt esențiale pentru a eficientiza întreg procesul de producție de produse de cofetarie-patiserie, incluzănd pâinea, prăjiturile, biscuiții, croissante, plăcinte și multe altele alimente.
» ascunde textul
-
Alimentare: 230V
Putere: 1.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 460x550x860mm
Capacitate vas: 30 litri
Diametru bol: 340mm
Inaltime bol: 335mm
Capacitate maxima aluat: 15kg
Capacitate minima aluat: 3kg
Greutate: 80kg
Structura din fonta
Cu 3 viteze: 110, 200, 420 rotatii/minut
Bol realizat din inox
Lift bol cu actionare prin maner
Grilaj protectie bol din inox
Buton START si STOP
Include tel, paleta si carlig
Toate componentele care vin in contact cu alimentele sunt realizate din inox841.83€SKU : MMA09300170
-
Alimentare: 230V
Putere: 750W
Dimensiuni (LxAxH): 440x520x790mm
Capacitate vas: 20 litri
Diametru bol: 315mm
Inaltime bol: 270mm
Capacitate maxima aluat: 10kg
Capacitate minima aluat: 2kg
Greutate: 76kg
Structura din fonta
Cu 3 viteze: 105, 180, 408 rotatii/minut
Bol realizat din inox
Lift bol cu actionare prin maner
Grilaj protectie bol din inox
Buton START si STOP
Include tel, paleta si carlig
Toate componentele care vin in contact cu alimentele sunt realizate din inox716.15€SKU : MMA09300165
-
Distanta dintre fire: 22.5mm
Lungime maner: 400mm
Din inox
Potrivita pentru baza: 13.6040590.30€SKU : CBT13.40.22
-
Alimentare: 230V
Putere: 0.18kW
Capacitate palnie: 13 litri
Dimensiuni fara palnie (LxAxH): 450x300x330mm
Dimensiuni cu palnie (LxAxH): 450x300x730mm
Greutate: 27kg
Structura din inox
9 programe automate de dozare
Pentru dozat crema si ciocolata
Accesorii potrivite cu acest produs:
-Grup palnie 13 litri: 12.T2
-Palnie 13 litri: 12.T5
-Adaptor cu 2 iesiri: 12.A1
-Adaptor cu 3 iesiri: 12.A2
-Adaptor cu 4 iesiri: 12.A3
-Pedala: 12.X2
-Tuburi de injectie: 12.N4, 12.N5
-Tuburi de injectie curbate: 12.N6, 12.N9
-Tuburi de prelungire: 12.X3 si 12.X4
-Extensie pentru mana: 12.X12,992.30€SKU : CBT12.DOSIC13
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: auriu
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor
Toate componentele din inox se pot spala in masina de spalat vase403.13€SKU : MMA09360765
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: rosu
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor
Toate componentele din inox se pot spala in masina de spalat vase403.13€SKU : MMA09360760
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: argintiu
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor
Toate componentele din inox se pot spala in masina de spalat vase403.13€SKU : MMA09360755
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: negru
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor
Toate componentele din inox se pot spala in masina de spalat vase403.13€SKU : MMA09360750
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: albastru
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor403.13€SKU : MMA09300152
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: roz
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor403.13€SKU : MMA09300151
-
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Dimensiuni (LxAxH): 240x425x425mm
Capacitate bruta bol: 7 litri
Capacitate neta bol: 6.5 litri
Capacitate maxima aluat pizza: 2kg
Capacitate maxima aluat paine: 1.5kg
Capacitate minima aluat paine: 0.2kg
Turatie motor: 100-938 rotatii/min
Diametru bol: 220mm
Inaltime bol: 210mm
Culoare: verde
Greutate: 17kg
Structura din fonta
Cu 11 viteze
Bol cu maner din inox
Cap rabatabil cu buton de fixare
Include tel, paleta si carlig din inox
Intrerupator de siguranta
Protectie antistropire din plastic cu orificiu pentru adaugarea ingredientelor403.13€SKU : MMA09300153
-
Alimentare: 230V
Putere: 560W
Dimensiuni externe (LxAxH): 630x470x650mm
Capacitate: 4 cuve GN1/2
Temperatura: 30°C/90°C
Greutate: 26kg
Structura din inox
Cu 2 nivele
Control individual al temperaturii pentru fiecare nivel
Iluminare interna
Deschisa frontal
Geam in partea superioara pentru asigurarea igienei
Cuvele nu sunt incluse in pret413.72€SKU : MMA09400751
