Cuptoare profesionale pentru industria Horeca destinate utilizarii intensive.
Necesare pentru gătirea și prepararea unei game variate de alimente, sunt fabricate din materiale rezistente și au o construcție solidă pentru a face față cerințelor zilnice.
» vezi toata descrierea
Un cuptor Horeca este proiectat să fie eficient din punct de vedere energetic pentru a reduce costurile de funcționare.
Din oferta noastră online puteti comanda un cuptor profesional cu microunde, pe cărbuni, cuptoare pentru afumare, gastronomice sau o gamă variată penrtru cofetărie-patiserie.
Dimensiuni disponibile: oferim cuptoare mici pentru patiserii și cuptoare mari cu capacitate mare pentru restaurante.
» ascunde textul
-
Alimentare: 400V (optional 230V/4.6kW sau 400V/6.1kW)
Putere: 4.6kW
Dimensiuni (LxAxH): 760x690x550mm
Capacitate: 5 tavi GN2/3
Distanta dintre tavi: 75mm
Temperatura: +50/ +270°C
Timer: 0-120 minute
Greutate: 65kg
Sistem cu aburi: umidificare directa cu temporizator
Panou de control analogic
Motor cu 2 sensuri de rotatie
Din inox AISI 3041,154.00€SKU : VST0S0523M
-
Alimentare: 400V (optional 230V/5.8kW sau 400V/12.2kW)
Putere: 9.2kW
Dimensiuni (LxAxH): 920x680x670mm
Capacitate: 6 tavi 600x400mm
Distanta dintre tavi: 80mm
Temperatura: +50/ +270°C
Timer: 0-120 minute
Greutate: 95kg
Sistem cu aburi: umidificare directa
Panou de control analogic
2 motoare cu 2 sensuri de rotatie
Din inox AISI 3042,046.28€SKU : VST0L0664M
-
Alimentare: 400V
Putere: 23.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x800x1810mm
Capacitate: 20 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 65mm
Temperatura: +30°/+270°C
Greutate: 210kg
Modalitati de coacere:
-convectie 30°-270°C
-umidificare 100°-120°C
-mixt 30°-270°C
Control manual
Umidificare directa
5 ventilatoare cu invertor
Din inox AISI 304 si AISI 430
Usa cu geam dublu
Temporizator electromecanic
Iluminare LED
Optional se poate comanda:
-dus: VST10030016,608.00€SKU : VST0L2011M
-
Alimentare: 400V
Putere: 23.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x800x1810mm
Capacitate: 20 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 65mm
Temperatura: +30°/+250°C
Greutate: 210kg
Modalitati de coacere:
-convectie 30°-250°C
-umidificare 100°-120°C
-mixt 30°-250°C
Control touch screen
300 programe cu 9 pasi fiecare
Generator automat de umidificare cu aburi
5 ventilatoare cu invertor
Din inox AISI 304 si AISI 430
Usa cu geam dublu
Temporizator
Sistem DeltaT
Iluminare LED
Wi-Fi, acces cloud
Sonda de temperatura
Spalare automata – 4 programe
Optional se poate comanda:
-dus: VST10030018,092.00€SKU : VST0L2011E
-
Alimentare: 400V
Putere: 23.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x800x1810mm
Capacitate: 20 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 65mm
Temperatura: +30°/+250°C
Greutate: 210kg
Modalitati de coacere:
-convectie 30°-250°C
-umidificare 100°-120°C
-mixt 30°-250°C
Control digital
99 programe cu 3 pasi fiecare
Umidificare automata cu 10 nivele
5 ventilatoare cu invertor
Din inox AISI 304 si AISI 430
Usa cu geam dublu
Temporizator
Iluminare LED
Wi-Fi, acces cloud
Sonda de temperatura
Optional se poate comanda:
-dus: VST10030017,140.00€SKU : VST0L2011D
-
Dimensiuni (LxAxH): 980x680x1735mm
Capacitate: 16+16 tavi 600x400mm
Distanta dintre tavi: 85mm
Greutate: 32kg
Din inox
Maner pentru o deplasare usoara
Suport in partea din spate pentru a impiedica alunecarea tavii
Prevazut cu 4 roti din care 2 cu frana319.01€SKU : MMA09300549
-
Alimentare: 400V
Putere: 21kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x710x1090mm
Capacitate: 12 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 67mm
Temperatura: +30°/+240°C
Greutate: 135kg
Modalitati de coacere:
-convectie 30°-240°C
-aburi 30°-120°C
-mixt 130°-180°C
Interior din inox AISI 304
Control touch screen
99 programe cu 6 pasi fiecare
Sonda de temperatura
Sistem DeltaT
Temporizator
Generator automat de umidificare cu aburi
3 motoare cu 2 sensuri de rotatie si control al vitezei
Evacuare automata a aburului
Usa cu geam dublu temperat
10 nivele de control al vitezei ventilatoarelor
Spalare automata cu 3 cicluri + clatire (detergent lichid)
Iluminare cu LED pe usa
Gatire pe mai multe nivele
Port USB, Wi-Fi, acces cloud
Optional se poate comanda:
-suport: VST0T1011V
-hota: VST0A1011M
-dus: VST10030015,354.00€SKU : VST0V1211E
-
Alimentare: 400V
Putere: 5.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 720x690x560mm
Capacitate: 4 tavi 600x400mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +50°/+270°C
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 40kg
Din inox AISI 430
Control electromecanic
2 ventilatoare ireverisbile
Buton umidificare directa
Usa cu geam dublu
Iluminare cu halogen834.00€SKU : VST0N0464M_H
-
Alimentare: 400V
Putere: 5.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 720x690x560mm
Capacitate: 4 tavi 600x400mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +50°/+270°C
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 40kg
Din inox AISI 430
Control electromecanic
2 ventilatoare ireverisbile
Usa cu geam dublu
Iluminare cu halogen792.00€SKU : VST0N0464M
-
Alimentare: 400V
Putere: 5.5kW
Dimensiuni (LxAxH): 720x690x480mm
Capacitate: 3 tavi 600x400mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +50°/+270°C
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 35kg
Din inox AISI 430
Control electromecanic
2 ventilatoare ireverisbile
Buton umidificare directa
Usa cu geam dublu
Iluminare cu halogen798.00€SKU : VST0E0364M_H
-
Alimentare: 230V
Putere: 2.8kW
Dimensiuni (LxAxH): 550x605x560mm
Capacitate: 4 tavi 430x330mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +50°/+270°C
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 35kg
Din inox AISI 430
Control electromecanic
1 ventilator ireverisbil
Buton umidificare directa
Usa cu geam dublu672.00€SKU : VST0N0443M_H
-
Alimentare: 230V
Putere: 2.8kW
Dimensiuni (LxAxH): 550x605x560mm
Capacitate: 4 tavi 430x330mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +50°/+270°C
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 35kg
Control electromecanic
1 ventilator ireverisbil
Din inox AISI 430
Usa cu geam dublu616.00€SKU : VST0N0443M
