Un aparat de feliat legume profesional simplifică pregătirea ingredientelor, oferind felii și cuburi uniforme rapid și eficient. Ideal pentru bucătării HoReCa.

» vezi toata descrierea

Aparat de feliat legume profesional pentru bucătării eficiente

În bucătăriile profesionale, fiecare minut este important; pregătirea rapidă și uniformă a ingredientelor este esențială. Un aparat de feliat legume sau un feliator legume profesional îți oferă posibilitatea de a economisi timp prețios, menținând consistența și aspectul preparatelor.

Contează, bineînțeles, care sunt nevoile tale. Poate ai nevoie de felii subțiri sau de cuburi precise sau legume răzuite. Aceste echipamente sunt gândite pentru a răspunde cerințelor celor mai exigente bucătării HoReCa.

Modelele disponibile pe HorecaNet includ mașini de feliat legume, aparat electric de tăiat, precum și roboti profesionali, concepuți pentru utilizare intensivă. Fabricate din materiale rezistente, precum inoxul alimentar, aceste aparate asigură durabilitate fiind ușor de curățat și întreținut.

Un aparat de tăiat legume profesional nu doar simplifică munca echipei, ci și optimizează fluxul de lucru: poți pregăti rapid cantități mari de ingrediente fără efort suplimentar. În plus, multe modele oferă funcții suplimentare, precum posibilitatea de a felia cartofi, răzui morcovi sau tăia legumele cuburi, în funcție de nevoile meniului tău.

Siguranța utilizatorilor este un alt aspect crucial: toate aparatele de feliat legume profesionale sunt echipate cu sisteme de protecție care împiedică accidentele și mențin standarde înalte de igienă. Astfel, un aparat de tăiat legumele cuburi sau un robot tocat legume profesional devine un aliat de încredere în bucătăria ta, garantând rezultate uniforme și calitate constantă.

Indiferent dacă administrezi un restaurant, un hotel, o cantină sau un bistro, un feliator legume electric de calitate transformă pregătirea ingredientelor într-o activitate rapidă și eficientă.

» ascunde textul

Lista de produse:

Sort By:
View:
  • Alimentare: 230V
    Putere: 750W
    Dimensiuni (LxAxH): 280x650x550mm
    Productivitate: 60-450kg/h
    Diametru orificiu alimentare: 170mm
    Turatie motor: 350 rotatii/min
    Greutate: 27kg
    Structura din inox
    Comutator de siguranta
    Include 5 discuri:
    – 3 discuri pentru feliere de 1.5mm, 3mm si 5mm
    – 2 discuri pentru razuire de 3mm si 5mm
    Ideala pentru feliat si razuit fructe si legume
    Usor de utilizat datorita orificiului mare de alimentare

    Înainte de a putea începe să gătiți, trebuie să faceți mai întâi pregătirea alimentelor. Tăierea și felierea manuală a fructelor și legumelor poate consuma mult timp. Cu această mașină profesională de feliat legume, puteți tăia rapid și eficient felii, cuburi, chipsuri sau julienne.

    Model de masă compact
    Începeți prin a spăla legumele și fructele dacă este necesar. Selectați cu atenție discul dorit și închideți capacul. Conectați mașina și apăsați butonul verde pentru a porni mașina de feliat legume. Ridicați mânerul și puneți legumele și fructele în orificiul de intrare rotund. Împingeți mânerul în jos și folosiți împingătorul de alimente pentru a ghida legumele/fructele spre discurile de tăiere. Ghidonul este echipat cu un întrerupător de siguranță, acest întrerupător va opri automat mașina atunci când mutați ghidonul în sus sau în jos. Când ați terminat de tăiat alimentele, apăsați butonul roșu pentru a opri mașina. Cu diferitele discuri de tăiere care vin cu această mașină, puteți tăia aproape orice articol exact așa cum aveți nevoie. Această mașină include discuri de tăiat de 5, 3 și 1,5 mm, precum și răzătoare de 3 și 5 mm. Pe site-ul nostru sunt disponibile și discuri suplimentare, cum ar fi feliere julienne și grile pentru tăiat cartofi prăjiți.

    Ușor de curățat
    Pentru a menține o bună igienă, este important să curățați temeinic orice piesă care intră în contact cu alimentele. Carcasa din aluminiu robustă și ușor de curățat a acestei mașini, cu tablă de oțel inoxidabil, poate fi ștearsă cu o cârpă umedă și detergent ușor. Părțile libere ale mașinii pot fi curățate în apă caldă cu săpun. După spălare, asigurați-vă că ați uscat totul bine și aplicați puțin ulei vegetal pe discurile de tăiere pentru o întreținere corespunzătoare.

    540.20 

    SKU :  MMA09307000

  • Alimentare: 230V
    Putere: 550W
    Dimensiuni (LxAxH): 290x540x400mm
    Productivitate: 50-450kg/h
    Turatie motor: 270 rotatii/minut
    Diametru orificiu alimente mici: 50mm
    Dimensiuni orificiu alimente mari (LxA): 80x170mm
    Greutate: 23kg
    Din aluminiu
    Include 5 discuri:
    – 2 discuri pentru feliere de 2mm si 4mm
    – 3 discuri pentru razuire de 3mm, 4mm si 7mm
    4 picioare din cauciuc

    Înainte de a putea începe să gătiți, trebuie să faceți mai întâi pregătirea alimentelor. Tăierea și felierea manuală a fructelor și legumelor poate consuma mult timp. Cu această mașină profesională de feliat legume, puteți tăia rapid și eficient felii, cuburi, chipsuri sau julienne.

    Model de masă compact
    Începeți prin a spăla legumele și fructele dacă este necesar. Selectați cu atenție discul de feliere dorit și închideți capacul. Conectați mașina și apăsați butonul verde pentru a porni mașina de feliat legume. Ridicați mânerul și puneți legumele și fructele în orificiul de intrare rotund. Împingeți mânerul în jos și folosiți împingătorul de alimente pentru a ghida legumele/fructele spre discurile de tăiere. Mânerul este echipat cu un întrerupător de siguranță, acest întrerupător va opri automat mașina atunci când mutați mânerul în sus sau în jos. Când ați terminat de tăiat alimentele, apăsați butonul roșu pentru a opri mașina. Cu diferitele discuri de tăiere care vin cu această mașină, puteți tăia aproape orice articol exact așa cum aveți nevoie. Această mașină include discuri de tăiat de 2 și 4 mm, precum și trei răzătoare de 3, 4 și 7 mm. Pe site-ul nostru sunt disponibile și discuri suplimentare, cum ar fi feliere julienne și grile pentru tăiat cartofi pai.

    Ușor de curățat
    Pentru a menține o bună igienă, este important să curățați temeinic orice accesoriu care intră în contact cu alimentele. Carcasa din aluminiu robustă și ușor de curățat a acestei mașini, cu tablă de oțel inoxidabil, poate fi ștearsă cu o cârpă umedă și detergent ușor. Părțile libere ale mașinii pot fi curățate în apă caldă cu săpun. După spălare, asigurați-vă că ați uscat totul bine și aplicați puțin ulei vegetal pe discurile de tăiere pentru o întreținere corespunzătoare.

    519.80 

    SKU :  MMA09300235

  • Dimensiuni (LxAxH): 430x168x290mm
    Dimensiuni taiere: 6x6mm/9x9mm/13x13mm/8 wedges
    Greutate: 5.44kg
    Din aluminiu turnat
    Cutite din inox
    Maner acoperit cu plastic
    Contine 4 cutite din inox
    Se monteaza pe masa de lucru sau perete
    Pentru cartofi pai si wedges
    Picioare cu cauciuc pentru stabilitate sporita

    128.86 

    SKU :  HFR630402

  • Dimensiuni (LxAxH): 260x485x355mm
    Grosime feliere: 4mm
    Greutate: 5kg
    Din inox
    Unitatea de cutite este detasabila

    Poate fi o pierdere de timp să pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a începe să gătiți într-o bucătărie profesională de catering. Acest tăietor robust de roșii economisește timp prețios și taie felii frumoase de 4 mm în siguranță și rapid. Un alt avantaj al felierii roșiilor este că toate feliile sunt uniforme. Este ideal pentru a face toppinguri de folosit la sandvișuri, pizza sau alte feluri de mâncare. Pe lângă tăierea roșiilor, puteți tăia și alte produse proaspete, cum ar fi fructele kiwi.

    Tăierea sigură a roșiilor
    Datorită lamelor zimțate din oțel inoxidabil, ascuțite, această mașină de tăiat roșii taie felii perfecte fără a rupe sau deteriora alimentele. Când folosiți aparate de bucătărie, este important să lucrați în siguranță. Impingătorul puternic și la îndemână al acestei mașini de feliat ține degetele departe de lame. Ventuzele țin mașina de feliat ferm în poziție, în timp ce mânerul facilitează deplasarea mașinii de feliere de roșii înainte și înapoi.

    Curățare rapidă și ușoară
    Această mașină profesională de feliat roșii este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate pentru o curățare rapidă și ușoară. Inserția cu lame este detașabilă, făcând acest feliator simplu de curățat fără nicio bătaie de cap. După utilizare, curățați mașina de feliat cu o cârpă umedă și puțin detergent. Lama poate fi scoasă și curățată în mașina de spălat vase. Reziduurile persistente pot fi îndepărtate cu un spray de curățare pentru oțel inoxidabil.

    106.00 

    SKU :  MMA09300510

  • Alimentare: 400V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 450x610x800mm
    Greutate: 40kg
    Capacitate legume: 4kg
    Capacitate verdeata: 1.5kg
    Productie: 20-25kg/h
    Durata ciclu: 3.5/4.5 min
    Consum apa/ciclu: 30/35 litri
    Viteza: 450 RPM
    Dimensiuni cuva: Ø280mm, h 270mm
    Capac transparent din policarbonat
    Realizata din inox

    1,985.50 

    SKU :  FMRLAV

  • Alimentare: 230V
    Putere: 370W
    Dimensiuni (LxAxH): 400x660x715mm
    Productivitate: 1000-1500kg/h
    Capacitate de incarcare: 13-15kg
    Greutate: 49kg
    Din inox
    Automata
    Include grup de taiere de 10x10mm
    Potrivita pentru cartofi cu lungimea maxima de 120mm si diametrul de 80mm

    3,412.00 

    SKU :  MMA09399303

  • Alimentare: 230V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 280x630x550mm
    Turatie motor: 310 rotatii/min
    Diametru cuva: 240mm
    Inaltime cuva: 165mm
    Capacitate cuva: 7.4 litri
    Dimensiuni orificiu alimentare oval: 150x70mm
    Diametru orificiu de alimentare rotund: 56mm
    Greutate: 27kg
    Realizata din inox AISI 304
    Include urmatoarele 5 discuri:
    -disc pentru feliere de 2mm cod E2
    -disc pentru feliere de 10mm cod E10
    -disc pentru cuburi de 10mm cod K10
    -disc tip julienne de 10mm cod H10
    -disc pentru razuit de 4mm cod Z4

    1,460.70 

    SKU :  FMRTV40001PH

  • Alimentare: 400V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 220x610x520mm
    Turatie motor: 255 rotatii/min
    Dimensiuni orificiu alimentare oval: 155x75mm
    Diametru orificiu de alimentare rotund: 56mm
    Greutate: 22kg
    Realizata din inox AISI 430
    -disc pentru feliere de 2mm: E2
    -disc pentru feliere de 10mm: E10
    -disc pentru cuburi de 10mm: D10
    -disc tip julienne de 10mm: H10
    -disc pentru razuit de 4mm: Z4

    923.50 

    SKU :  FMRTV3000N3PH

  • Alimentare: 230V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 220x610x520mm
    Turatie motor: 255 rotatii/min
    Dimensiuni orificiu alimentare oval: 155x75mm
    Diametru orificiu de alimentare rotund: 56mm
    Greutate: 22kg
    Realizata din inox AISI 430
    -disc pentru feliere de 2mm: E2
    -disc pentru feliere de 10mm: E10
    -disc pentru cuburi de 10mm: D10
    -disc tip julienne de 10mm: H10
    -disc pentru razuit de 4mm: Z4

    923.50 

    SKU :  FMRTV3000N1PH

  • Alimentare: 230V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 220x610x520mm
    Turatie motor: 255 rotatii/min
    Dimensiuni orificiu alimentare oval: 155x75mm
    Diametru orificiu de alimentare rotund: 56mm
    Greutate: 22kg
    Structura din metal si plastic
    -disc pentru feliere de 2mm: E2
    -disc pentru feliere de 10mm: E10
    -disc pentru cuburi de 10mm: D10
    -disc tip julienne de 10mm: H10
    -disc pentru razuit de 4mm: Z4

    835.30 

    SKU :  FMRTV2500

  • Alimentare: 230V
    Putere: 0.37kW
    Dimensiuni (LxAxH): 220x610x520mm
    Turatie motor: 255 rotatii/min
    Dimensiuni orificiu alimentare oval: 155x75mm
    Diametru orificiu de alimentare rotund: 56mm
    Greutate: 22kg
    Realizata din inox AISI 304
    Include urmatoarele 5 discuri:
    -disc pentru feliere de 2mm: E2
    -disc pentru feliere de 10mm: E10
    -disc pentru cuburi de 10mm: D10
    -disc tip julienne de 10mm: H10
    -disc pentru razuit de 4mm: Z4

    955.00 

    SKU :  FMRTV2000RN1PH

  • Alimentare: 230V/1N/50Hz
    Putere: 0.4kW
    Dimensiuni (LxAxH): 330x380x690mm
    Productivitate: 120-190kg/h
    Turatie motor: 140 rotatii/min
    Dimensiuni orificiu alimentare: 80x65mm
    Greutate: 17kg
    Cadru din inox, caracasa si capac din aluminiu
    Microintrerupator de siguranta pe capac si maner
    Disponibila si cu alimentare 400V
    Nu include discuri

    1,548.65 

    SKU :  FMRTAC