Sprit vertical pentru carnati, 12 litri

Dimensiuni (LxAxH): 340x300x830mm
Capacitate: 7 litri
Diametru cilindru: 140mm
Inaltime cilindru: 460mm
Diametru orificiu iesire: 50mm
Greutate: 13kg
Din inox
2 viteze pentru o dozare perfecta
Placa de presare cu orificiu pentru aerisire
4 picioare din cauciuc
Include 4 tuburi din inox cu Ø 16mm, 22mm, 32mm, 38mm

Deoarece prepararea cârnaților manual este o sarcină dificilă și care necesită timp, acest aparat este un plus valoros pentru orice măcelărie. Acest spriț profesional pentru cârnați este realizat în întregime din oțel inoxidabil și are o capacitate de umplere de 7 litri. Aparatul pentru umplut cârnați vine cu patru tuburi de umplere din oțel inoxidabil cu diametre de 16, 22, 32 și 38 mm. Placa de presiune conține un orificiu pentru aerisire și este închisă cu o etanșare. Folosind placa de presiune, presați manual carnea în tubul de umplere cu ajutorul unei manivele. Puteți întoarce cârnații cu două viteze cu acest umplutor robust pentru cârnați.

Preparare manuală rapidă a cârnaților
Pentru a face cârnați cu acest aparat robust de umplut cârnați, puteți folosi unul dintre cele patru tuburi de umplut. Tuburile de umplut determină grosimea cârnaților. Pur și simplu înclinați rezervorul spre dvs. și umpleți-l cu ingrediente. Carcasa folosită pentru fabricarea cârnaților alunecă peste tubul de umplere și trebuie ținută ferm. Rotiți manivela și ingredientele sunt împinse în tubul de umplere. Este important ca carcasa să fie umplută cât mai strâns posibil și să nu se adauge aer. Când cârnatii sunt gata, întoarceți-i de câteva ori și scoateți-i din tubul de umplere.

Curățare eficientă și simplă
Curățarea echipamentelor de catering este foarte importantă pentru o bună igienă în fiecare bucătărie, inclusiv în măcelării. Deoarece acest aparat este folosit cu ingrediente proaspete, trebuie curățat corespunzător după utilizare. Rezervorul și tuburile de umplere pot fi îndepărtate cu ușurință pentru a facilita acest lucru. Deoarece piesele sunt fabricate din oțel inoxidabil, acestea pot fi curățate în mașina de spălat vase. Pentru placa de presiune, utilizați dezinfectant și o cârpă umedă. După curățare, aparatul pentru umplut cârnați poate fi reasamblat din nou. În plus, acest aparat este echipat cu patru picioare de cauciuc, astfel încât să poată fi așezat fără să alunece în timpul utilizării.