Racitor apa cu dozator 100 litri, 400V

Alimentare: 400V
Putere: 2.8kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x700x1100mm
Capacitate cuva: 100 litri
Productivitate: 100 litri/20 minute
Agent refrigerare: R452A
Presiune minima apa: 1 bar
Presiune maxima apa: 3 bari
Greutate: 200kg
Din inox
Control electronic al temperaturii
Sistem dozare apa
Sistem acumulare apa in cuva
Umplere automata cu apa
Termostat digital
Pompa autoclava
Pompa recirculare apa
Optional se poate adauga si kitul pentru incalzirea apei pana la +35°C H.KIT
Cu roti

Răcitoarele de apă sunt destinate răcirii apei destinate aluaturilor pentru produse alimentare precum pâine, paste etc. Sunt construite din oțel inoxidabil, rezervorul și serpentina de evaporare 304, cu fitinguri și materiale de pe piața europeană. Dotarea standard include reglarea electronică a temperaturii, controlul electric al nivelului cu electrovalvă pentru umplere automată, sistemul de circulație a apei în interiorul rezervorului prin intermediul pompelor, care servește la accelerarea procesului de răcire. Descărcarea către unitatea de control de dozare sau direct în malaxor are loc printr-o pompă electrică cu control manual la modelul CWR50D sau cu un control electronic al presiunii, cu un complet din alamă, la modelul CWR100D.

Caracteristica mașinilor CWR/D este capacitatea de a răci apa foarte rapid, deoarece datorită unui grup frigorific foarte puternic poate aduce temperatura apei de la +18°C la +3°C în maxim 20 de minute. Nu numai că, versiunile CWR/D/H (opțional) pot doza și încălzi apa până la un maxim de +35°C, această caracteristică permite astfel să aveți un singur echipament de laborator pentru a obține orice temperatură a apei doriți fără a utiliza mixere și dozatoare de apă care necesită și conectarea la conducta de apă caldă.