Malaxor cu spirala automat 157 litri, 100kg, 400V

Alimentare: 400V
Putere motor spirala: 2.4/4.4kW
Putere motor cuva: 0.55kW
Dimensiuni (LxAxH): 730x1220x1450mm
Capacitate cuva: 157 litri
Capacitate aluat: 100kg
Capacitate faina: 65kg
Diametru cuva: 700mm
Inaltime cu grilajul de protectie deschis: 1820mm
Viteza cuva: 16 rotatii/minut
Viteza spirala: 100/200 rotatii/minut
Greutate: 500kg
Realizat din otel
Control manual sau automat
Transmisie prin curea
2 motoare electrice
2 cronometre electronice
2 viteze
Cuva cu functie revers
Cuva fixa si cap fix
Cuva, coloana centrala si spirala din inox
Protectie antisoc din plexiglas sau inox
Rapid si usor de curatat

Corpul malaxorului este din oțel, coloana centrală, brațul spiralat, grătarul de protecție și bolul sunt toate din oțel inoxidabil. Acest tip de malaxor este potrivit pentru brutării și patiserii și permite obținerea unor timpi de lucru mai scurți. Ciclul de lucru poate fi manual sau automat cu 2 viteze, ambele având cronometre programabile.
De asemenea, este posibil să schimbați rotația cuvei în timpul ciclului automat. Driverele cu curele elimină vibrațiile și zgomotul: acest sistem oferă o economie considerabilă a costurilor de întreținere. Sistemul electric de joasă tensiune (24 volti) are un sistem automat de protecție cu un panou de control foarte simplu pentru utilizare în regim automat sau manual. Malaxorul respectă cele mai recente reglementări CE.