Cuptor gastronomic electric cu control touch screen

Alimentare: 230V
Putere: 3.7kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 530x620x580mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 385x385x302mm
Capacitate: 4 tavi GN2/3 h40mm sau 8 tavi GN2/3 h20mm sau 3 tavi GN2/3 h65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 50kg
Control touch screen
99 programe cu 6 pasi fiecare
Functie de preincalzire
Spalare automata
Sistem de regenerare/mentinere
Viteza ventilator reglabila
Sonda de temperatura
Umiditate reglabila
Iluminare interioara cu LED
Alarma la sfarsitul ciclului
Termostat de siguranta
3 moduri de coacere: incalzire uscata, vapori sau mixt
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Functie de control al gatirii utilizand timpul, sonda de temperatura sau Delta T
Carte de gatit configurabila cu imagini

Alimentare: 400V
Putere: 5.7kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 530x795x580mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 385x560x302mm
Capacitate: 4 tavi GN1/1 h40mm sau 8 tavi GN1/1 h20mm sau 3 tavi GN1/1 h65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 57kg
Control touch screen
99 programe cu 6 pasi fiecare
Functie de preincalzire
Spalare automata
Sistem de regenerare/mentinere
Viteza ventilator reglabila
Sonda de temperatura
Umiditate reglabila
Iluminare interioara cu LED
Alarma la sfarsitul ciclului
Termostat de siguranta
3 moduri de coacere: incalzire uscata, vapori sau mixt
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Functie de control al gatirii utilizand timpul, sonda de temperatura sau Delta T
Carte de gatit configurabila cu imagini

Alimentare: 400V
Putere: 7.2kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 720x620x665mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 560x385x385mm
Capacitate: 6 tavi GN1/1 h40mm sau 11 tavi GN1/1 h20mm sau 4 tavi GN1/1 h65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 68kg
Control touch screen
99 programe cu 6 pasi fiecare
Functie de preincalzire
Spalare automata
Sistem de regenerare/mentinere
Viteza ventilator reglabila
Sonda de temperatura
Umiditate reglabila
Iluminare interioara cu LED
Alarma la sfarsitul ciclului
Termostat de siguranta
3 moduri de coacere: incalzire uscata, vapori sau mixt
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Functie de control al gatirii utilizand timpul, sonda de temperatura sau Delta T
Carte de gatit configurabila cu imagini

Alimentare: 400V
Putere: 21kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x680x1020mm
Capacitate: 10 tavi GN1/1
Distanta dintre tavi: 80mm
Temperatura: +30/ +270°C
Prevazut cu timer
Greutate: 135kg
Sistem cu aburi: injectie directa automata
Panou de control LCD touch screen
99 programe cu cate 6 pasi fiecare
Coacere ?T
Sonda de produs
Functii suplimentare: regenerare, dospire, racire rapida
Spalare automata cu 3 nivele: soft – medium – strong
3 motoare cu 2 sensuri de rotatie
Iluminare cu led
Din inox AISI 304

Alimentare: 400V
Putere: 11.4kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 720x620x665mm
Dimensiuni interne (LxAxH): 560x385x605mm
Capacitate: 10 tavi GN1/1 h40mm sau 19 tavi GN1/1 h20mm sau 6 tavi GN1/1 h65mm
Temperatura maxima: 270°C
Greutate: 95kg
Control touch screen
99 programe cu 6 pasi fiecare
Functie de preincalzire
Spalare automata
Sistem de regenerare/mentinere
Viteza ventilator reglabila
Sonda de temperatura
Umiditate reglabila
Iluminare interioara cu LED
Alarma la sfarsitul ciclului
Termostat de siguranta
3 moduri de coacere: incalzire uscata, vapori sau mixt
Sincronizarea duratei de coacere pentru produse diferite astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp
Functie de control al gatirii utilizand timpul, sonda de temperatura sau Delta T
Carte de gatit configurabila cu imagini