Cuptor electric pentru patiserie digital, 16 tavi 600x400mm, 400V

Alimentare: 400V
Putere: 23.1kW
Dimensiuni (LxAxH): 1000x800x1810mm
Capacitate: carucior 16 tavi 600x400mm
Distanta intre tavi: 80mm
Temperatura: +30°/+280°C
Greutate: 210kg
Din inox AISI 304 si AISI 430
Usa cu geam dublu
Control digital
99 programe cu 3 pasi fiecare
Umidificare directa cu 10 nivele
5 ventilatoare cu invertor si control viteza
Temporizator 120 minute + nelimitat
Preincalzire si racire rapida
Iluminare LED pe usa
Usb, Wi-Fi, acces cloud
Optional se poate comanda:
-dus: VST100300-1
-spalare automata: VST1003003